24 Jul 5 RISTORANTI A MILANO DOVE TROVARE I MIGLIORI PIATTI SPAGNOLI
Ristoranti spagnoli a Milano:
¡Hola chicos!
Ammettetelo… anche voi avete pensato che una spagnola, come me, non può non conoscere quali sono i migliori ristoranti milanesi per mangiare i piatti tipici spagnoli!
Bene… Io non ne avevo idea fino a qualche mese fa.
Ho fatto una ricerca intensa prima di trovare i miglior piatti spagnoli a Milano, volete sapere dove si trovano? Ecco:
– el tataki de presa: Albufera
– i salumi spagnoli (in particolare il jamón serrano): La Tienda de Juan
– la sangría blanca: Albufera
– las gambas al ajillo: Taberna Vasca
– las croquetas de jamón (come le faceva mia nonna!): Hola Tapas
– mix de tapas: La Tienda de Juan
– la paella negra accompagnata di salsa alioli: Hola Tapas
– las bombas catalane: Sabor Catalán
E per dessert…
– la crema catalana: Sabor Catalán
– il pepito borracho: Taberna Vasca
Avete già l’acquolina in bocca?
Fortunatamente non dovete prendere un aereo e volare in Spagna, già sapete dove potete trovarli!
Guarda il video e vivi con me queste belle scoperte! 
Come promesso, vi racconto come riconoscere il vero jamón serrano:
quello originale si riconosce per la sensazione in bocca dove la lingua rimane appena appena ruvida e salivate di più.
E per identificarlo alla vista?
Dovete vedere che ci siano dei puntini bianchi.
Qual è il tuo piatto spagnolo preferito?
Raccontacelo nei commenti!
Se vuoi vedere come divento chef e provare anche tu a cucinare un altro piatto tipico spagnolo puoi vedere il video della ricetta della tortilla de patatas!
Non mi resta che augurarvi BUON APPETITO!
Alla prossima!
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Ti aspetto! 🤗
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